描述

4 人份量的製作方法:

將雞肉及洋蔥切塊。把印度烤雞醬與 1 湯匙酸奶油(或希臘乳酪)混合,然後將其拌入雞肉和洋蔥中。醃製15分鐘。用大火將雞肉混合物在油中翻炒。如想要濃滑醬汁,可再加 100 毫升酸奶油(或希臘乳酪)。印度烤雞可與煮熟的青豆或蔬菜及米飯一起食用。

4 人材料:
- 300克雞肉
- 350克洋蔥
- 450克青豆或其他蔬菜
- 125毫升酸奶油(或希臘乳酪)
- 1 湯匙油
- 400克米