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SL-PS-035

高效抗氧化, 有助調低血糖和膽固醇

有機辣木葉粉含豐富營養和礦物質，是斯里蘭卡傳統健康食品。
高效抗氧化，同時有助血糖和膽固醇（特別是低密度蛋白膽固醇LDL ）適度地降低。
不含咖啡因, 建議每日食用約2-6g。

成分：有機辣木葉粉
原產地：斯里蘭卡

沖調方法：
1. 加入飲品或開水中（可加蜂蜜、玉桂、黃薑、大麥粉等一起沖調，加强效果），或加牛奶自製美味辣木葉粉Latte。
2. 加進麥皮、早餐麥片中食用，補充營養。

*歐盟及USDA有機認證
圖片只供參考

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描述

PODIE於1974年在斯里蘭卡成立，是一間致力推動公平貿易的機構，並為當地婦女及家庭提供工作機會。公平點有售的有機茶、有機香料等，都是由PODIE直接向當地小農購入，減少中間商人的剝削。現有多於1500個香料農戶向PODIE提供原材料，他們獲得比市場高的收購價外，亦學習到有機耕作等技術。

Namal（Gampaha黃薑合作社主席） 2012-13年，黃薑的市場價格大幅下跌，由每公斤1000斯里蘭卡盧比跌至400盧比。這位主席除了種植外也負責組織及聯絡30名組員：「若不是 PODIE（公平點於當地夥伴），我早就不種黃薑了。」公平貿易保障農民得以有穩定收入外，亦保障食品供應的穩定及安全性。

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