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CTM-F172

含豐富的膳食纖維素、β-葡聚醣(β-glucan)、多種維他命及礦物質

大麥來自厄瓜多爾2,300米的高山，不使用化學農藥，由小農種植，再於意大利烘製。
當地合作社ECCA鼓勵農民使用傳統方法種植，同時提供培訓，致力保存當地傳統文化及語言。

大麥含β-葡聚醣(β-glucan) (比燕麥更高)，能帶走壞膽固醇，有助降低膽固醇，減低心臟病風險。
- 屬低升糖指數 (glycemic index 22-35)食物，有助控制血糖
- 含多種維他命及礦物質，有助提高免疫力，强化骨骼、預防骨質疏鬆
- 含有豐富的膳食纖維素，有助維持腸道健康
- 可提振精神，不含咖啡因，適合小童飲用

成分：大麥粉
原產地：厄瓜多爾

沖調方法：於熱水、熱奶或咖啡中加入 2 - 3 茶匙大麥粉，可加糖或蜜糖調味；亦可混合在麥片或乳酪中進食。

圖片只供參考

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描述

Ctm Altromercato 是公平貿易運動的先驅，於1988年成立，由114個合作社組成，是義大利首要，也是全球第二主要的公平貿易進口商和分銷商。Altromercato 是世界公平貿易組織 (WFTO) 的成員，歐洲公平貿易組織 (EFTA) 成員，並註冊於義大利公平貿易協會 (A.G.I.C.E.S.)。

Ctm Altromercato 除了在意大利運作 300 個公平貿易商店外，亦直接從40多個發展中國家開發及引入公平貿易材料，協助小農改善生活。他們透過預付貨款來支付生產開支，協助生產者獲得信貸及資金周轉；同時支援生產者的社區、環境及技術項目。透過建立長期貿易關係，協助提昇弱勢社群的尊嚴和權利。

Ctm Altromercato 提供多元化的公平貿易產品，包括300種食品，60種護理產品和1500種手工藝品。

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