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FC21-C23
原價$115 特別優惠 $99
有機純蜂蜜配以四款無咖啡草本花茶
比利時 Oxfam Fairtrade:
有機蜜糖 250g / 有機濃蜂蜜250g
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有機紅樹茶 1.5g、有機洋甘菊茶包1.1g、玫瑰果草
本養心茶 2g、有機紅樹健胃草本茶/有機洋甘菊紅樹安神茶 1.5g
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圖片只供參考
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比利時樂施會有機紅樹茶由南非黑人合作社Heiveld種植及生產。種族隔離政策結束約十年後,14位黑人農民聯合起來成立該區的第一個黑人合作社,打破紅樹茶由白人壟斷的傳統。每個社員都可以參與決定,合作社規定30%的利潤會用作幫助弱勢種族,身體力行實踐反歧視,促進社會公義,而其餘的利潤則平均分配給各成員。公平貿易除了讓他們得到合理價格,更協助他們以有機方法耕種。雖然比起一般耕種方法需要更多時間預備土壤及等待收成,不過能獲得更優質的成品。
Heiveld
「這年經常下雨,今年部分的紅樹茶已經腐爛。 Heiveld 提供了賠償給生產者和提供保險給我們。在過去,我們買不起保險。濕茶葉在當時意味著一個經濟損失,對於生產者和合作社來說也一樣。現在,我們少了很多經濟壓力,全賴公平貿易。」Lestie of Heiveld
「在Heiveld裡我學到了很多種植紅樹茶的知識。未來是光明的,因為我是合作社的一份子,即使我的丈夫不在這裡,我仍然可以自己站在這裡。」Rachel Heiveld表示