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香城遺茹辣木蠔菇麵
利用回收咖啡渣及木碎，於屯門鄉郊種植香港本土蠔菇（平菇），再製成蠔菇粉，配上新鮮辣木葉而成的特色健康麵條。麵條由本地老字號 "永樂粉麵廠"製作，加入蠔菇粉的麵條味道比一般麵食更鮮味，含豐富蛋白質及胺基酸；而辣木葉的營養成分，維生素E分別是螺旋藻和黃豆粉的70倍和40倍，鈣含量是牛奶的4倍以上，是著名的超級食物。 

天姿作圍瑤柱XO醬
由天水圍婦女共同生產，選用優質元貝、蝦米、指天椒等主要材料，以有機山茶油爆香，並用有機調味料，調配成惹美XO 醬。適合拌以辣木蠔菇麵食用。 

公平點斯里蘭卡有機蘋果紅茶
有別於一般僱用工人採茶的茶場，公平點與當地小農合作，農民擁有自己的土地，成立合作社生產。除了確保勞動價值，更在生產及決策中體現民主自主。小農亦運用有機種植及生態友善方法種植，生產出天然健康，口感柔順的有機蘋果紅茶。