描述

3-4 人份量的製作方法:

- 將 300-350 克肉 或 魚切細
- 以大火炒肉及加入青咖哩醬
- 再在鑊中加入 600 克蔬菜,繼續煮 2 分鐘
- 添加 400 毫升椰奶(或奶,多少可按喜好調整)
- 煮至蔬菜軟身
- 配米飯或麵條一起食用

材料:
- 300-350克肉或魚
- 600克蔬菜
- 400 毫升椰奶或奶